梅花鹿鞭又稱鹿腎、鹿沖，是雄性梅花鹿的陰莖及睪丸，內含有幾種脂肪酸、睪丸酮、二氫丸酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸及鈉、鉀、鋅等多種無機元素。